Bombay Sapphire

Bombay Sapphire është një nga gin-et më të njohur në botë, prodhuar në Angli nga Bombay Sapphire. Dallohet për shishen blu ikonike dhe stilin shumë të balancuar.

Karakteristikat

• Origjina: Angli

• Tipi: London Dry Gin

• Alkooli: rreth 40–47% vol (sipas tregut)

• Distilim me vapor infusion (metodë më e butë)

Botanicals (10 kryesore)

• dëllinjë (juniper)

• koriandër

• lëkurë limoni

• angelica root

• bajame, cassia, cubeb berries, grains of paradise

Profili i shijes

• aromë e balancuar mes juniper dhe agrumeve

• nota erëzash dhe pak florale

• shije e pastër, elegante dhe jo agresive

• finish i freskët dhe i butë

Si pihet

• gin & tonic klasik (me limon ose lime)

• në kokteje:

• martini

• negroni

• me akull për një stil më të lehtë

Pse shitet shumë

• shumë i njohur globalisht

• profil i balancuar → i pëlqen shumicës

• perfekt si për bar ashtu edhe për shtëpi

Pozicion në treg

• kategori mid–premium

• mes Gordon’s (më ekonomik) dhe gin-eve më premium

• shumë i përdorur në cocktail bars